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Cacao Acriollado Hondureño : 51

Atucún

$330.00
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SKU:
131-20
Minimum Purchase:
4 units

Farm / Brand Details

Origin
Americas
Country
Honduras
Region
Comayagua
Altitude
950.0 m
Farm Size
2.0 ha
Workers
10
Farm Description
La granja esta situada en la Cordillera Montaña de Comayagua, nos dedicamos al rescate y propagación de variedades de cacao tipo criolla e híbridos locales en las zonas medias en donde el cambio climático causó la no rentabilidad del café como rubro tradicional, nuestros pilares son ambientales, sociales y rescate cultural.
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Variety
Trinitario
Flavor Notes
Nutty, Acid, Fruity, Citrus, Caramel
Quality Standard
Grade 1
Harvest Months
July, August, September, October, November, December
Est. Qty/Month
500.0 kg
Granos de cacao de primera calidad, humedad relativa 7%, variedad Trinitaria de la región central de Honduras, protocolo de fermentación 7 días y secado solar rápido, bolsa de 20 kg.

Atucún

Atucún

Farm / Brand Details

Farm Size
2.0 ha
Workers
10
Altitude
950.0 m
Farm Description
La granja esta situada en la Cordillera Montaña de Comayagua, nos dedicamos al rescate y propagación de variedades de cacao tipo criolla e híbridos locales en las zonas medias en donde el cambio climático causó la no rentabilidad del café como rubro tradicional, nuestros pilares son ambientales, sociales y rescate cultural.
Country Group
Americas
Country
Honduras
Region
Comayagua